Lucien Gloden tient un peu à part, pousse ses vins d’ordinaire très doux et n’a aucun problème avec faire des mélanges inhabituels ou d’utiliser des copeaux de bois …
Lucien Gloden tient un peu à part, pousse ses vins d’ordinaire très doux et n’a aucun problème avec faire des mélanges inhabituels ou d’utiliser des copeaux de bois …
Henri Ruppert mise sur une politique de qualité exigeante – faibles rendements et sélection rigoureuse – et maîtrise l’élevage en barrique. Le vigneron s’est doté d’une cave à la hauteur de ses vins, majusteuse. Du mercredi au dimanche, sa cave vous accueille autour de soirées de dégustation mets et vins. Un moment de détente vous attend dans un lieu féérique au milieu des vignes, au-dessus des barriques avec la Moselle et Schengen à vos pieds.
Visites des caves seulement sur réservation !
Paul Legill produit avec ses raisins des terroirs de Schengen des vins toujours aromatiques, fidèles au cépages et purs.